Naše rodinná firma navazuje na tradici sahající až do roku 1930, kdy Antonín Švanda otevřel v Hlinsku své první řeznictví na Rváčovské ulici č.p. 647. Byl členem řeznického cechu a jeho poctivé receptury tvoří základ mnoha našich výrobků dodnes. Výroba zůstala v původních prostorách až do roku 2013, kdy jsme se přestěhovali do nového, moderně vybaveného provozu, kde dnes firmu vede pátá generace potomků zakladatele, která se snaží spojit tradiční hodnoty s požadavky současné doby. Naše produkty nabízíme ve šesti vlastních prodejnách – dvou v Hlinsku, dále ve Žďáře nad Sázavou, Skutči, Havlíčkově Brodě a Chotěboři. Rozvoz zajišťujeme vlastními chladírenskými vozy, které garantují čerstvost a kvalitu až k zákazníkovi.Vyrábíme více než 150 druhů uzenářských výrobků, podle receptur předávaných z generace na generaci. Naše produkty jsou vyrobeny z kvalitního masa, bez lepku a zbytečných příměsí. Reagujeme i na sezónní poptávku – připravujeme speciality na gril, kýty, selátka na rožeň, dárkové koše, rautové stoly nebo obložené mísy.